Castro Alves

Um casal que mora em Castro Alves colheu duas batatas doces gigantes em um pequeno terreno na zona rural do município. A maior delas mede 42 centímetros e pesa mais de 3 quilos e 700 gramas, seis vezes mais que a raiz de tamanho médio costuma pesar.

O caso chamou a atenção dos moradores da cidade. Sonia Alvim e Salomão Barbosa plantam as batatas para consumo próprio. Na última colheita, semana passada, para surpresa deles, foram encontradas duas batatas enormes, com tamanho mais que suficiente para atender a toda a família em uma refeição.

Além da raiz com 3 quilos e 700 gramas, uma outra, com 3,5 quilos também foi achada no terreno. O casal contou que já tinha encontrado batatas grandes anteriormente, com mais de dois quilos e meio, no entanto, a situação recente trouxe as maiores delas.

Segundo especialistas, o nascimento de raízes gigantes, como batata, aipim e cará, é algo relativamente comum, embora não seja normal. Agrônomos apontam que o tempo da planta no campo pode ajudar a garantir um crescimento robusto. Quanto mais dias enraizadas, mais as batatas crescem.

O engenheiro agrônomo Adalton Fernandes explica que uma batata comum costuma ficar, em média, três a quatro meses debaixo da terra, enquanto as maiores precisam de pelo menos seis meses. A mesma regra vale para outros tipos de raízes.

Um segundo fator apontado por ele, que pode interferir no desenvolvimento, é o número de batatas por planta. Em geral, cada uma dá seis tubérculos. Quando aparece uma gigante, apenas uma raiz é colhida.

As batatas gigantes costumam ter mais amido e ser mais fibrosas, por isso, o ideal é que sejam aproveitadas para produção de farinha e polvilho, orienta Adalton.

G1

A cidade que leva o nome de um dos maiores poetas brasileiros, Castro Alves, passa a fazer parte da maior rede pública de espaços de inovação e empreendedorismo. É que o Estado da Bahia, através da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti), em parceria com o Ministério das Comunicações, inaugurou o Espaço Colaborar do município, nesta segunda-feira (15), com a presença da chefe de Gabinete da Secti, Mara Souza, do prefeito Thiancle Araújo e demais autoridades. Agora são 14 espaços entregues de um total de 24 previstos na primeira etapa.

Localizado na sede da Prefeitura de Castro Alves, na Praça da Liberdade, o Espaço Colaborar, semelhante a um coworking, é aberto ao público. O local beneficia, principalmente, empreendedores e pode ser utilizado para diversos fins, como capacitação, reuniões, treinamentos, cursos, bem como apoio a negócios e pesquisas. A expectativa da Secti é que Lauro de Freitas, Itapetinga e Juazeiro sejam as próximas cidades a serem beneficiadas com um espaço.

O superintendente de Inovação da Secti, Agnaldo Freire, explica que para saber qual espaço dinamizador é mais adequado para o município é preciso avaliar a maturidade do ecossistema de inovação local. “O Espaço Colaborar é um dos espaços que dispomos. Temos também outros espaços, como o Pensar e o Fazer, que funcionam na mesma lógica do Colaborar (atuando como dinamizadores da inovação e do empreendedorismo), mas servindo a objetivos diferentes. O Pensar é um espaço aberto de imersão, criação e discussão de ideias, projetos e negócios, enquanto o Fazer serve para colocar a mão na massa, criar protótipos, por exemplo, utilizando os equipamentos disponíveis, como impressoras 3D e máquinas de corte a laser”.

Para Luciana Barbosa, advogada, professora e empreendedora, a chegada do Espaço Colaborar no município é um marco. “Esses espaços compartilhados de trabalho já são uma realidade Brasil afora, principalmente em cidades grandes, então considero revolucionário para uma cidade como Castro Alves, porque vem com toda uma estrutura para fomentar os empreendedores. É um espaço onde você vai poder conhecer pessoas, atender clientes, fazer networking, ou seja, é algo inovador para o município”, afirma.